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Vintners Quality Allianceru
優質酒商聯盟
VQA加拿大政府為境內高品質冰酒所設立的認證標章。其嚴格的認證標準:
葡萄的採收日期必須在每年11月15日之後。採收前，生產商必須以書面證明以下內容：
1.每批採收葡萄的溫度。
2.每批葡萄的種植面積和產量
3.葡萄汁的白利糖度。
4.採收日期和具體時間，以及冰酒壓榨能力。
所有參與VQA冰酒的生產者必須參加每年一次的VQA冰酒標準研討會。
VQA會對葡萄汁、壓榨汁和釀造的葡萄酒進行隨機抽樣檢驗以落實VQA標準的貫徹執行。
由於葡萄產量較低，加工工藝困難，冰酒顯而易見的成為昂貴的葡萄酒。
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